Капуста (Brassica). Сем. крестоцветных. Двулетник.
В цветоводстве используется несколько сортов к. декоративной (В. oleracea var. acephala f. crispa hort.), например такие как
плюмажная бело-пестрая,
плюмажная красно-пестрая,
зеленолистная кудрявая,
пальмолистная,
сизая с гофрированными листьями.
Светолюбива, но может расти в полутени, сравнительно холодоустойчива, легко переносит весенние и осенние заморозки.
Предпочитает суглинистые или супесчаные, богатые гумусом почвы. Семена высевают в парники в конце марта — начале апреля.
Всходы пикируют и в мае высаживают в грунт.
Применяют для одиночных и групповых посадок, рабаток и бордюров (низкорослые сорта), а также для ваз.
Осенью растения можно высаживать в горшки и использовать для оформления окон магазинов, вестибюлей и др.