Ежовник, Мордовник, Эхинопс (Echinops). Сем. сложноцветных.
Имеется около 60 видов, обитающих в Европе и Азии. Высоко-рослый многолетник, похожий на чертополох, с колючими листьями и утолщенными корнями; высотой до 2 м; соцветие головчатое синее, сизо-голубое или беловатое.
Неприхотлив к почвенным условиям, засухоустойчив, на низких сырых местах растет хуже, предпочитает открытые места. Цветет во второй половине лета.
Размножают делением куста и посевом семян.
Используется в групповых посадках и одиночно в парках, лесопарках, на заднем плане в миксбордерах, дает прекрасную срезку для букетов и цветочных композиций; подсохнув, долго держится как сухоцвет.
Наиболее известны в культуре виды:
Ежовник обыкновенный (Е. ritro L.), из Южн. Европы и Вост. Азии, высотой до 1 м, с голубыми головками, цветет все лето;
Ежовник приземистый (Е. humilis Bieb.), из Южн. Сибири, высотой до 1,2 м, с сильноопушенными листьями, и крупными голубыми головками.